Измени картинку
Default Black Green Blue Orange Red
Подписка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Посвящается любимым сыновьям



В этой рубрике рецепты от  моей подруги Леночки. Они не собраны по темам и  предназначены, а вернее посвящены сыну – студенту, по которому очень скучает мама. Прочитав их, Вы поймете, что это не только кулинарные, но и литературные шедевры, которые подымут настроение любимому сынуле, и Вам! Читая их, я невольно улыбаюсь. Кроме того все это очень вкусно.  Хорошего Вам настроения и приятного аппетита!

Бисквитный пирог с вареньем

150 г. слив. масла. Бисквитный пирог с вишневым вареньем

200 гр. сахара

3 яйца

50г.  шоколад

200 г.муки

50г. грецкие орехи

варенье

Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.

Прочитать остальную часть записи »

Торт королевский

торт королевскийторт королевский рецепт

для теста:

3 яйца

1,1/2 стакана сахара

1,1/2 стакана муки

1,1/2 стакана сметаны

1/2 стакана изюма

1/2 стакана мака

1/2 стакана чернослива

3 чайные ложки разрыхлителя

(можно любые сухофрукты и орехи)

Прочитать остальную часть записи »

Рулет бисквитный

 

Рулет бисквитный

 Для приготовления бисквитного

рулета нам понадобятся

для теста

4 яйца ( холодные)

1 стакан сахара

1 стакан муки ( желательно просеянной)

для крема:

1 стакан сливок холодных (можно сметану)

3 столовые ложки сахарной пудры (можно сахар)

Прочитать остальную часть записи »

Торт мраморный

 торт мраморныйТорт мраморный
Для того, чтобы быстро приготовить торт

 нам понадобятся такие продукты:

4  яйца

1,5  стакана сахарного песка

100 граммсливочного масла (маргарина)

1 стакан сметаны

1 чайных ложки соды (без горки), гашеной уксусом

2 стакана просеянной муки

Прочитать остальную часть записи »

Торт “ПТИЧЬЕ МОЛОКО”

торт "Птичье молоко"

 

Чтобы приготовить домашний торт "Птичье молоко" нам понадобятся:

для теста:

6 желтков,

0,5 стакана сахара,

100 грамм сливочного маргарина,

100 миллилитра кефира или ряженки,

3 грамм соды,

350 грамм муки,

2 столовых ложки какао.

крем для торта:

250 грамм сахара,

50 миллилитров воды,

6 яичных белков,

10 грамм  желатина,

3 чайных ложки лимонного сока,

200 грамм сливочного масла,

Ванилин или ванильный сахар.

Прочитать остальную часть записи »

Печеночный торт

 торт закусочныйПриготовление печеночного торта.

Нам потребуется:  0,5 кг. печени, 3 луковицы, 1 морковь, 0,5 л. молока, 4 яйца, соль и перец по вкусу, муки столько, чтобы тесто получилось, как на оладьи. жарим блины с двух сторон.

Варианты прослоек между коржами:

1.Жаренные лук с морковью, соль, перец по вкусу.

2. Яйцо, чеснок, майонез.

3. Шампиньоны жареные с луком и морковью.

4. Майонез с чесноком.

5. Зелень с чесноком и майонезом.

Бока можно обсыпать измельченными орехами.

Приятного аппетита!

Торт закусочный блинный

  торт закусочныйТорт закусочный блинный. Приготовить такой тортик совсем просто. Коржи - обыкновенные блины.

Прослойки:

Жареные шампиньоны в сметане,

сыр,

майонез.

Блинчики смазываем майонезом, накладываем грибную начинку, посыпаем тертым сыром. Тортик ставим на несколько минут в духовку.

Украшаем. Здесь: кукуруза, яйцо, петрушка.

Закусочный торт из хлеба

торт закусочныйЕще один очень простой рецепт закусочного торта. Нам понадобятся: 24 кусочка хлеба одинакового размера, 1 литр бульона (можно приготовить его из одного бульонного кубика), варенная колбаса, ветчина, мясо курицы по 300 грамм, твердый сыр, майонез густой.

Каждый кусочек хлеба пропитать бульоном.

Выкладываем шесть кусочков хлеба, пропитанных бульоном, намазываем их измельченной колбасой ( можно на мясорубке), смешанной с майонезом.Второй слой хлеба, смазанный измельченной ветчиной с майонезом; третий слой хлеба, смазываем измельченным мясом курицы с майонезом ( майонеза добавлять столько, чтобы смесь получалась густой).  Последний слой хлеба посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Украшаем. Поставить в холодильник на 3-5 часов.

Приятного аппетита.

“Наполеон” закусочный

торт закусочныйЭтот тортик всегда уходит "на ура",  Готовить его несложно. Коржи из слоеного теста. Если в магазине у Вас продаются коржи "Напоеон" или слоеное тесто, то это облегчит Ваш труд. Мы все будем готовить сами.

Приготовьте 200 мл. холодной воды, смешанной с 1/4 ч.л. лимонной кислоты, 1/2 ч.л. соли и 1 яйцом.

Прочитать остальную часть записи »

Реклама
http://budnisela.ru
Start Up