Измени картинку
Default Black Green Blue Orange Red
Подписка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Пирожки на скорую руку

Пирожки  на скорую руку - жареные пирожки на кефире.Пирожки  на скорую руку

Для жареных пирожков без дрожжей подойдет любая начинка. Если начинка несладкая, то в тесто положите 1 ложку сахара.

Итак,  надеваем фартучек, закатываем рукавчики и вперед!

Отмерим пол литра кефира (он должен быть тепленьким), добавляем два яйца, взбитых с двумя ст. лож. сахара, одну чайную ложку соли и растопленное сливочное масло (100 г. негорячего), тщательно перемешиваем.

Соду(1 ч.лож) и разрыхлитель(1 ч.лож. можно и без него) смешиваем с 3-4 стаканами муки. Муку просеять в приготовленный кефир. Замесить мягкое тесто, оставить на полчаса. Тесто можно делать и без сливочного масла, но такие пирожки нужно быстро съедать, а то зачерствеют!

Лепим пирожки. У меня с яблочным повидлом. Жарим на растительном масле. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Вот такие пирожки на скорую руку!

 Приятного аппетита!



Понравилась статья? ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:
МОИ СТРАНИЧКИ В:

Советую прочитать:

  1. Семья за столом

Комментарии (3) на “Пирожки на скорую руку”

  • Анна! Очень люблю такие пирожки. Я не взбивала яйца с сахаром, а теперь думаю, что так они будут вкуснее. И ещё напишите, сколько нужно сливочного масла?

    • Простите, не доглядела. 100 г.масла сливочного.
      Девочки, спасибо за комментарии. Очень приятно. Пойду ка я тоже в гости, а то чевой-то засиделась.

  • Люблю все, что готовится быстро! Я бы сейчас с удовольствие съела такой пирожок!

Добавить комментарий для Анна

Реклама
http://budnisela.ru
Start Up